Еда запивалась различными напитками из посуды, которую называли «михайлик» или «коряк»;

Некоторые методы консервирования казаки позаимствовали у татар. Молоко перерабатывали на сыр и масло. Для хранения продуктов использовались погреба со льдом;

Казаки отличаются особым уважением к гостям. Это объясняется тем, что гость в казачьем доме считается посланцем Божьим;

Казаки очень веротерпимы и уважают другие религии. Если в дом приходит мусульманин, то на столе не будет блюд из свинины, чтобы не причинить неудобства уважаемому гостю;

Привычка пить кофе у казаков перешла от турков;

Вода, которую тогда использовали для питья и приготовления пищи, обязательно должна быть очень чистой, родниковой;

Первый блин на Масленице не съедали, он был за упокой душ. Его можно было отдать нищим, чтобы те молились за покойных в церкви;

По казачьему обычаю за столом необходимо было съесть все, что было на столе;

Каждый казак имел при себе деревянную ложку, без которой он не ходил в походы;

После ужина «холостые казаки» оставляли мелочь для закупки на рынке продуктов на следующий день. Если же средств не хватало, атаман докладывал со своих средств или средств шалаша;

Главным блюдом на столе всегда был круглик – пирог с рубленым мясом.